El Matrix de la Dieta

En el taller te explicaremos hasta donde llegan los tentáculos de la cultura de dieta, y cómo ese peso invisible hace que estés eternamente en el círculo vicioso de las dietas: con sensación de movimiento pero realmente siempre en la casilla de salida. Con parte práctica y teórica, aprenderás a cultivar tu salud mental y corporal para conseguir liberarte del lastre de estar toda la vida a dieta. Dirigido a público general y profesionales.

Quiero saber mas

Índice del taller

Gabriela Uriarte - Parte 1

Capítulo 1

Corporalidad y salud

Como hemos decidido que lo saludable es saludable. Perspectiva científica y social.

  • Peso e IMC como parámetro de salud
  • Estigma de peso
  • Determinantes de la salud
  • Paradoja de la obesidad
Capítulo 2

Cultura de dieta

Como se sostiene y sobrevive un sistema que oprime y resta salud a la sociedad.

  • Definición de cultura de dieta
  • Ciclo del dietante
  • Diferentes agentes de cultura de dieta
Capítulo 3

Cómo mejorar composición corporal sin aliarte con la cultura de dieta.

Cambio de paradigma.

  • Cómo fijarse un buen objetivo
  • Vida social, núcleo duro y compensación
  • El ejercicio como disfrute

Juan Uriarte - Parte 2

Capítulo 1

La pastilla roja

La mentira que te han contado.

Capítulo 2

Introducción a la conducta alimentaria

Entendiendo ¿Por qué comemos?

Capítulo 3

Nuestra amiga la mente

Como usar nuestra mente

Capítulo 4

Cuidando la conducta alimentaria

Psicoeducación sobre conducta alimentaria funcional

Capítulo 5

Conociendo nuestro radar emocional

Lo que te deberían haber enseñado en la escuela sobre tus emociones

Kike Esnaola - Parte 3

Capítulo 1

Nociones básicas para comprender mi relación con el cuerpo

  • La perspectiva feminista e interseccional
  • Psicoeducación
  • ¿Cómo es mi imagen corporal?
  • ¿Cambiar mi cuerpo para estar bien o estar bien para cambiar mis hábitos?
Capítulo 2

La cultura en la que vivo.

El impacto de los mensajes sociales.

  • La matrix de las dietas.
  • Luz de gas en la matrix.
  • El mito de la transformación radical.
  • Publicidad y debates sociales. La manifestación de la GORDOFOBIA.
  • Gordofobia VS la diversidad corporal.
Capítulo 3

La internalización del rechazo.

La gordofobia interiorizada.

  • La gordofobia interiorizada.
  • Procesamiento emocional: la evolución de mi imagen corporal.
  • Reflexionando sobre mi historia.
Capítulo 4

Sanando nuestra relación con la imagen corporal.

  • ¿Recuerdas cómo se construye la imagen corporal?
  • Las funciones del cuerpo.
  • El cuerpo como herencia familiar.
  • Reajustar nuestra atención.
Capítulo 5

El trazado de un nuevo camino: la aceptación.

  • ¿Cómo gestiono mis emociones? ¿Dónde pongo el foco?
  • Autoexigencia VS Autocuidado.
  • Aceptando mi propia historia

Información del taller

¿Quiénes imparten el taller?

El taller se divide en 3 partes y se imparte por 3 profesionales del centro GU: Juan Uriarte (psicologo general sanitario y experto en trastornos de conducta alimentaria), Kike Esnaola (psicologo general sanitario y experto en perspectiva socio-educativa) , y Gabriela Uriarte (dietista-nutricionista y fundadora del centro GU).

¿Cuál es el objetivo del taller?

Nuestro objetivo es que entiendas que la prohibición, restricción y rigidez no son herramientas adecuadas para una alimentación saludable y sostenible en el tiempo.

Que sin salud mental y aceptación no hay salud completa.

¿Para quién está dirigido / pensado el taller?

Si te has sorprendido diciendo: “la teoría ya me la sé, pero no puedo” o “Creo que es fácil, pero no lo siento así”. Si sientes descontrol con la comida, si sientes que la comida gobierna tus decisiones o te ocupa demasiado espacio mental, si llevas “toda la vida a dieta”, si las navidad activan en ti inseguridad, si has dejado de hacer cosas a lo largo de tu vida por tu imagen corporal… sentirás que te hablamos en primera persona.

¿Qué materiales necesito para realizarlo?

Ambiente relajado, Conexión a internet, un bloc de notas y un boli o lápiz.

Consigue el taller "La Matrix de las dietas" por solo 59,95€ (IVA incluido)

Más de 5 horas de taller impartidas por Gabriela Uriarte, Juan Uriarte y Kike Esnaola.

Lo quiero

Nos movemos en una presumida libertad de acción, pero esta cultura de dieta dicta y limita todo lo que pensamos y realmente nos aleja de cultivar nuestra salud.

Este sistema de creencias, la cultura de dieta y en definitiva The Matrix continua porque son muchos agentes los que colaboran en su sostenibilidad y se lucran de ella: publicidad, industria de las dietas, revistas e incluso los propios agentes prescriptores de salud (médicos, nutricionistas, fisioterapeutas…).

A lo largo del taller te explicaremos hasta donde llegan los tentáculos de la cultura de dieta, y cómo ese peso invisible hace que estés eternamente en el círculo vicioso, con sensación de movimiento pero realmente siempre en la casilla de salida.

¿Quiénes imparten el taller?

El taller se divide en 3 partes y se imparte por 3 profesionales del centro GU: Juan Uriarte (psicologo general sanitario y experto en trastornos de conducta alimentaria), Kike Esnaola (psicologo general sanitario y experto en perspectiva socio-educativa) , y Gabriela Uriarte (dietista-nutricionista y fundadora del centro GU).

¿Cuál es el objetivo del taller?

Nuestro objetivo es que entiendas que la prohibición, restricción y rigidez no son herramientas adecuadas para una alimentación saludable y sostenible en el tiempo.

Que sin salud mental y aceptación no hay salud completa.

¿Para quién está dirigido / pensado el taller?

Si te has sorprendido diciendo: “la teoría ya me la sé, pero no puedo” o “Creo que es fácil, pero no lo siento así”. Si sientes descontrol con la comida, si sientes que la comida gobierna tus decisiones o te ocupa demasiado espacio mental, si llevas “toda la vida a dieta”, si las navidad activan en ti inseguridad, si has dejado de hacer cosas a lo largo de tu vida por tu imagen corporal… sentirás que te hablamos en primera persona.

¿Qué materiales necesito para realizarlo?

Ambiente relajado, Conexión a internet, un bloc de notas y un boli o lápiz.

En la primera parte del taller, Gabriela hablará de las bases que determinan la salud más allá del peso, diversidad corporal, círculo vicioso de las dietas y prohibiciones, estrategias (realmente) efectivas para hacer más nutritiva tu alimentación y estilo de vida.

En la segunda, Juan, te ayudará a entender el porqué del título del taller y a que nos referimos con el símil de la película The Matrix.

Apoyándose en la última evidencia científica, se hablará de trastornos de la conducta alimentaria invisibilizados y que sorprendentemente son los más comunes.

Aprenderás a entender mejor tu conducta alimentaria, en definitiva, porqué comes cómo comes. En este apartado explorarás tu propia relación con la comida y te permitirá identificar las diferentes variables que afectan a la misma.

Este apartado cuenta con algunas propuestas para poner en practica diferentes herramientas.

En la tercera, Kike hará hincapié en un enfoque más social donde veremos como la cultura de la dieta (La Matrix) ha impactado en la sociedad, concretamente a las mujeres y ha conseguido mediante estándares inalcanzables y a base de asociar la aceptación del el cuerpo con estos estándares, que muchísimas personas vivan esclavas de la dieta, es decir, que su prioridad en la vida sea conseguir modificar sus cuerpos para obtener bienestar.

Incluye varias actividades prácticas y reflexivas donde poner en práctica un camino alternativo al tradicional de la cultura de dieta.

En el Centro GU trabajamos de forma interdisciplinar para poderte ofrecer una atención respetuosa y ajustada a tus necesidades específicas.